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Coronas Tempranillo e Tavola Mediterrânea

A sugestão deste mês é por conta do nosso amigo Sommelier Everaldo dos Santos que comanda a mais de 8 anos o salão da famosa Pizzaria Veridiana do bairro Jardins.
Tavola Mediterrânea se trata de uma travessa bem servida composta por Tomates assados na brasa, mozarela de búfala, presunto parma, coração de alcachofra, abobrinha no azeite e folhas de hortelã.
Perfeita harmonização com o nosso Coronas Tempranillo vinho rico com notas sutis de carvalho e trufas, seus taninos apresentam estrutura frutal e “carnosa”, que evolui de forma aveludada, com notas defumadas e de especiarias.

Visite nosso cliente:
Localizada no coração dos Jardins, a casa é parada obrigatória para quem visita a cidade

RUA JOSÉ MARIA LISBOA, 493 - JARDINS
55 11 3559.9151

http://www.veridiana.com.br

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