Carré de Cordeiro com Coronas
A dica deste mês é por conta do nosso parceiro Ráscal que sugere o famoso Carré de Cordeiro com o vinho Coronas, delicado aroma floral sobre notas sutis de morango e mirtilo maduros, carvalho e trufas. No paladar é complexo com taninos de estrutura frutal e “carnosa”, que evolui de forma aveludada, com notas defumadas e de especiarias.
Por este motivo esta harmonização é tão perfeita, o prato e a taça se completam. ( Vinho disponível em garrafa de 375ml )
Conheça nosso cliente:
http://www.rascal.com.br/
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