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Beef de chorizo na brasa com legumes assados e Narbona Tannat Roble

A Harmonização deste mês vêm de um parceiro de longa data, Pedro Serafim proprietário do restaurante Don Manoel, ele indica o Beef de Chorizo na brasa com legumes assados juntamente com o nosso vinho Uruguaio Narbona Tannat Roble.
A harmonização é perfeita pois o beef é suculento e pede um vinho potente, que é o caso do Tannat Roble, encorpado com boa estrutura, possui 12 meses de carvalho francês, aromas intensos de chocolate, uvas verdes e passas, na boca um toque picante disfarçado que aparece depois de alguns minutos deixando rastros de pimenta.

Localizado em Campinas o restaurante conta com um ambiente muito aconchegante, visite nosso cliente:

Visite nosso cliente:
Don Manoel Restaurante
Rua Doutor Emílio Ribas, 1137
Cambuí - Campinas
(19) 3254-3131


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