Polenta com ragu de ossobuco & OSO
A harmonização deste mês é uma dica do nosso amigo Sommelier Rafael Schwu, que compõe a equipe do restaurante Nonno Giuseppe localizado em Santo André, é comandado pelo casal Fernando Sacheta e Graziela Cirano.
Rafael indica a deliciosa Polenta com ragu de ossobuco para harmonizar com o nosso Italiano Supertoscano OSO, vinho fresco e vibrante, possui aromas frutados, notas de frutas vermelhas e pimenta,na boca é sedoso. Uma combinação perfeita para carnes grelhadas, costelas e, se você se atreve, chocolate!
Visite nosso cliente:
Nonno Giuseppe Endereço: R. das Caneleiras, 720 - Jardim, Santo André - SP, 09090-050
Telefone: (11) 2379-8565
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A harmonização deste mês é uma dica do nosso amigo Sommelier Rafael Schwu, que compõe a equipe do restaurante Nonno Giuseppe localizado em Santo André, é comandado pelo casal Fernando Sacheta e Graziela Cirano.
Rafael indica a deliciosa Polenta com ragu de ossobuco para harmonizar com o nosso Italiano Supertoscano OSO, vinho fresco e vibrante, possui aromas frutados, notas de frutas vermelhas e pimenta,na boca é sedoso. Uma combinação perfeita para carnes grelhadas, costelas e, se você se atreve, chocolate!
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