Degustação de 7 safras (1994 a 2009) do Torres Mas La Plana, o grande Cabernet Sauvignon da Espanha!
Por Luiz Cola Produzido pela primeira vez em 1970, o Mas La Plana pode ser considerado um vinho clássico da Espanha e especial em muitos sentidos. A Bodegas Torres o elabora a partir de um pequeno vinhedo de 29 hectares (com cultivo orgânico), plantado na década de 1960 exclusivamente com a Cabernet Sauvignon e situado bem ao lado da sede da vinícola em Vilafranca del Penedès (Catalunha), não muito longe de Barcelona. Apesar da grande casta tinta espanhola ser a onipresente Tempranillo e a região no entorno desse vinhedo ser majoritariamente voltada para a produção do Cava (o famoso espumante do país), a Torres foi uma das pioneiras na inserção de castas estrangeiras na Espanha, dentre as quais estava a Cabernet Sauvignon. A Torres foi muito feliz em escolher a Cabernet Sauvignon para elaborar seu melhor vinho. Afinal, já em sua primeira safra (1970) o Mas La Plana venceu vários tintos franceses elaborados com a CS (incluindo alguns dos mais célebres tintos de Bordeaux) numa competição realizada em Paris no ano de 1979. Para avaliar a qualidade e a capacidade de evolução do Torres Mas La Plana, reuni ao longo dos últimos anos 7 safras (1994, 1996, 1999, 2002, 2005, 2007 e 2009) abrangendo um período de 15 anos para uma degustação vertical. Apesar do Mas La Plana não ter sofrido nenhuma alteração significativa, mantendo sua composição com 100% CS e amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês novo, as safras mostraram-se bastante distintas entre si. Veja as notas de degustação dos 7 vinhos provados nessa ocasião: Confira a Matéria Completa:Degustação de 7 safras
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Por Luiz Cola Produzido pela primeira vez em 1970, o Mas La Plana pode ser considerado um vinho clássico da Espanha e especial em muitos sentidos. A Bodegas Torres o elabora a partir de um pequeno vinhedo de 29 hectares (com cultivo orgânico), plantado na década de 1960 exclusivamente com a Cabernet Sauvignon e situado bem ao lado da sede da vinícola em Vilafranca del Penedès (Catalunha), não muito longe de Barcelona. Apesar da grande casta tinta espanhola ser a onipresente Tempranillo e a região no entorno desse vinhedo ser majoritariamente voltada para a produção do Cava (o famoso espumante do país), a Torres foi uma das pioneiras na inserção de castas estrangeiras na Espanha, dentre as quais estava a Cabernet Sauvignon. A Torres foi muito feliz em escolher a Cabernet Sauvignon para elaborar seu melhor vinho. Afinal, já em sua primeira safra (1970) o Mas La Plana venceu vários tintos franceses elaborados com a CS (incluindo alguns dos mais célebres tintos de Bordeaux) numa competição realizada em Paris no ano de 1979. Para avaliar a qualidade e a capacidade de evolução do Torres Mas La Plana, reuni ao longo dos últimos anos 7 safras (1994, 1996, 1999, 2002, 2005, 2007 e 2009) abrangendo um período de 15 anos para uma degustação vertical. Apesar do Mas La Plana não ter sofrido nenhuma alteração significativa, mantendo sua composição com 100% CS e amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês novo, as safras mostraram-se bastante distintas entre si. Veja as notas de degustação dos 7 vinhos provados nessa ocasião: Confira a Matéria Completa:Degustação de 7 safras
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